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27 septembre 2023

33/3 Beignets de Pulmonaire

Ingrédients : - 125 g de farine - 1 œuf - Environ 200 ml d’eau - Sel - Huile d’olive Verse r la farine dans un saladier, ajouter le sel et l’œuf Verser l’eau petit à petit en mélangeant constamment au fouet La pâte doit être un peu plus fluide qu’une...

Posté par laurencewitko à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 septembre 2023

33/4 Tisane à la Pulmonaire

Ingrédients : - 2 cuillères à café de Pulmonaire séchée - 200 ml d’eau - Quelques feuilles de menthe Porter l’eau à ébullition et la verser sur les feuilles Rajouter quelques feuilles de menthe pour atténuer son goût amer Laisser infuser pendant 10 min...

Posté par laurencewitko à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2023

34/0 Les Recettes à base de RENOUEE DU JAPON

- 34/1 Cocktail à la Renouée du Japon - 34/2 Crumble à la Renouée du Japon - 34/3 Croustillant de Renouée du Japon - 34/4 Tarte à la Renouée du Japon - 34/5 Confiture de Renouée du Japon

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2023

34/1 Cocktail à la Renouée du Japon

Ingrédients : - 400 ml de jus de Renouée du Japon - 2 litres d’eau - 300g de sucre - 1 citron - 1 morceau de gingembre (facultatif) Passer la renouée du Japon à l'extracteur de jus Mélanger ce jus avec l'eau, le sucre et le jus d'un citron Réserver au...

Posté par laurencewitko à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2023

34/2 Crumble à la Renouée du Japon

Ingrédients : - 1,2 kg de jeunes tiges de Renouée du Japon - 200g de beurre - 300g de farine - 100g de cassonade - 100g de sucre de canne - 3 pommes - 2 citron - 1 litre de glace à la vanille - 3 poignées de fruits secs Préchauffe r le four à 200°C Lave...

Posté par laurencewitko à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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