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22 octobre 2023

05/18 Poêlée de Gaillet Gratteron et Champignons

Ingrédients : - 2 bols de Gaillet Gratteron - 150 g de champignons de Paris - 1 gousse d'ail - Sauce soja - Huile de tournesol Emincer les champignons et hacher l'ail Faire chauffer une poêle à feu vif avec un peu d'huile Y jeter les champignons et l'ail...

Posté par laurencewitko à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2023

05/19 Cocktail détox au Gaillet Gratteron

Ingrédients : - 1 poignée de Gaillet Gratteron - 1/2 concombre - le jus d'un pamplemousse - Feuilles de menthe Presser le pamplemousse Passer le concombre et le Gaillet Gratteron frais à l'extracteur de jus Mélanger le liquide obtenu avec le jus de pamplemousse...

Posté par laurencewitko à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2023

05/20 Tartines à l’Ail et au Gaillet Gratteron

Ingrédients : - 2 poignées de Gaillet Gratteron - 4 tranches de pain de campagne - 1 gousse d'ail - Tomates cerises - Huile d'olive Faire griller les tranches de pain Puis les frotter avec la gousse d'ail coupée en deux Faire fondre le Gaillet Gratteron...

Posté par laurencewitko à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2023

9/0 Les Recettes à base de LAMPSANE

- 09/1 Pastilla aux Herbes - 09/2 Salades de Lampsane aux Haricots Rouges - 09/3 Salades Sauvages - 09/4 Taboulé Carottes/Plantes sauvages - 09/5 Quiche à la Lampsane - 09/6 Salade de Lampsane à la Pomme et au Chèvre - 09/7 Velouté de Lampsane - 09/8...

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2023

09/1 Pastilla aux Herbes

Ingrédients : - 10 feuilles de brick - 300 gr de verdures variées : feuilles de pulmonaires, de lampsane... - 1 oignon doux + 1 gousse d’ail - 2 poignées d’amandes et noisettes trempées 1 nuit puis égouttées. - 1 bloc de tofu - 2 œufs - 1 cuillère...

Posté par laurencewitko à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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