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8 octobre 2023

22/4 Soupe de Bouillon Blanc

Ingrédients : - 250 g de feuilles de Molène Bouillon Blanc - 1 oignon - 1 gousse d’ail - Huile d’Olive Blanchir les feuilles de Molène quelques minutes à l’eau salée Puis les hacher Faire revenir un oignon et une gousse d’ail dans de l’huile d’olive Ajouter...

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7 octobre 2023

23/0 Les Recettes à base de MILLEPERTUIS

- 23/1 Huile de Millepertuis - 23/2 Liqueur de Millepertuis - 23/3 Tisane de Millepertuis

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2023

23/1 Huile de Millepertuis

Ingrédients : - 100 g de fleurs de Millepertuis - 200 ml d'huile d'olive ou d'huile de lin Mettre les fleurs dans un bocal Bien les couvrir d’huile Laisser macérer 6 à 8 semaines dans un endroit ensoleillé Garder le bocal bien fermé et le retourner 1...

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7 octobre 2023

23/2 Liqueur de Millepertuis

Ingrédients : - ½ litre d’eau de vie à 90° ou à 40° - 10 g de fleurs sèches de Millepertuis - ½ citron bio, coupé en morceaux, avec la peau - 300 g de sucre - 75 cl d’eau pour en faire un sirop (ou 10 cl de sirop de canne pour un alcool à 40°) Verser...

Posté par laurencewitko à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 octobre 2023

23/3 Tisane de Millepertuis

Ingrédients : - 30 g de fleurs sèches de Millepertuis - 1 litre d’eau Faire bouillir l’eau Y mettre les fleurs sèches (feu éteint) Laisser infuser 10 minutes Prendre 3 tasses par jour avant ou entre les repas Le Millepertuis est une bonne aide pour :...

Posté par laurencewitko à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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