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9 octobre 2023

21/6 Bruschetta à la Mauve

Ingrédients : - 2 grosses poignées de feuilles de Mauve - Une dizaine de fleurs de Mauve - Une boule de mozzarella - 1 baguette - Huile d’olive, sel et poivre Séparer les feuilles, les fleurs et les fruits de leur tige Garder les fleurs et les fruits...

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8 octobre 2023

22/0 Les Recettes à base de MOLENE BOUILLON BLANC

- 22/1 Sirop de Molène - 22/2 Tisane de Bouillon Blanc - 22/3 Beignets de feuilles de Bouillon Blanc - 22/4 Soupe de Bouillon Blanc

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2023

22/1 Sirop de Bouillon Blanc

Ingrédients : - 50g de feuilles de Molène Bouillon Blanc - 250g de sucre - 25 cl d’eau - jus de citron Faire bouillir le sucre, l'eau et les feuilles de bouillon blanc séchées Laisser cuire à feu doux pendant 1heure Filtrer Ajouter quelques gouttes de...

Posté par laurencewitko à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2023

22/2 Tisane de Molène

Ingrédients : - Feuilles de Molène Bouillon Blanc - Feuilles de Plantain - Feuilles de Mauve ou de Guimauve - Un peu d’Hibiscus (éventuellement) - Menthe (pour donner du goût) Mesurer 1 cuillère à thé du mélange de plantes par tasse d’eau Placer les plantes...

Posté par laurencewitko à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 octobre 2023

22/3 Beignets de feuilles de Bouillon Blanc

Ingrédients pâte à beignets : - 300g de farine - 2 œufs - 1 verre de lait - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive - Aromates et épices au goût - Feuilles de Molène Bouillon Blanc Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte Laisser reposer 1 heure Laver...

Posté par laurencewitko à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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