22 octobre 2023
05/18 Poêlée de Gaillet Gratteron et Champignons
Ingrédients :
- 2 bols de Gaillet Gratteron
- 150 g de champignons de Paris
- 1 gousse d'ail
- Sauce soja
- Huile de tournesol
Emincer les champignons et hacher l'ail
Faire chauffer une poêle à feu vif avec un peu d'huile
Y jeter les champignons et l'ail
Dès qu'ils colorent, ajouter le Gaillet Gratteron
Faire sauter le tout pendant 3 minutes
Déglacer avec la sauce soja avant de servir
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