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29 octobre 2023

1/20 Petits flans d’Orties

Ingrédients : - 1 saladier de jeunes pousses d'orties lavées - 2 œufs - 1 oignon - huile de tournesol - 250 g de mascarpone - 30 à 50 g de parmesan entier - sel et poivre Préchauffer le four à 210 °C Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle...

Posté par laurencewitko à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2023

1/21 Cookies Chocolat/Orties

Ingrédients : - 1 œuf - 80 g de cassonade - 70 g de beurre - 180 g de farine - 80 g de pépite de chocolat - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de sel - 5 cuillères à soupe de graines d’orties Fouetter le beurre mou avec un batteur électrique...

Posté par laurencewitko à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2023

1/22 Beurre d’Orties

Ingrédients : - 1 belle poignée de feuilles d’ortie lavées - 50 g de beurre salé ramolli Ciseler finement les feuilles d’ortie Les incorporer au beurre Bien écraser pour une incorporation homogène Mettre au frais au moins 1h On peut y ajouté des feuilles...

Posté par laurencewitko à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2023

1/23 Crêpes d’Orties

Ingrédients : - 125g de farine - 1 œuf - 25 cl de lait - 1 cuillère à café d’huile - 20g de feuilles d’Ortie lavées - Sel, poivre Faire une pâte à crêpes classique Faire cuire les orties à l’eau salée 5 minutes Puis les égoutter et les hacher finement...

Posté par laurencewitko à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 octobre 2023

1/24 Shampoing aux Orties

Ingrédients : - 2 cuillères à soupe de feuilles d’ortie séchées - 250 ml d’eau - 1 cuillère à soupe de savon de Castille liquide - 1 cuillère à café d’huile de jojoba ou d’olive - 5 gouttes d’huile essentielle de lavande Faire bouillir l’eau et y ajoutez...

Posté par laurencewitko à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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