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15 septembre 2023

45/10 Décoction hémostatique à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 1 litre d’eau 30 à 50g de plante sèche Mettre la bourse à pasteur dans l’eau, et porter à ébullition Faire bouillir 10 minutes Puis filtrer, laisser tiédir et déguster Boire 3 tasses à café par jour

Posté par laurencewitko à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2023

45/11 Pommes de Terre sauce verdelette à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 2 pommes de terre 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de bourse à pasteur Ciboulette Roquette ou cardamine des prés Sel 3 ou 4 heures avant le repas, ciseler finement les herbes Puis mélanger avec la crème Saler...

Posté par laurencewitko à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2023

45/12 Potée de canard à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 4 cuisses de canard 200 g de haricots blancs 2 oignons 2 bouquets garnis 2 gousses d'ail 3 clous de girofle 4 carottes 8 pommes de terre moyennes à chair ferme 2 grosses poignées de bourse à pasteur par personne Quelques poireaux sauvages...

Posté par laurencewitko à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2023

46/0 Les Recettes à base de Saule

(Clic pour voir la recette) 46/1- Tisane de feuilles de Saule ou de chatons 46/2- Tisane d'écorce de Saule 46/3- Poudre de Saule 46/4- Eau de Saule 46/5- Vin d'écorce de Saule

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2023

46/1 Tisane de feuilles ou de chatons de Saule

Ingrédients : 250 ml d’eau 1 cuillère à café de Miel 1 cuillère à soupe de feuilles de saule (ou de chatons) Faire chauffer 250 ml d'eau jusqu'à frémissement Y plonger les feuilles de saule Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes Filtrer, laisser tiédir...

Posté par laurencewitko à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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