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1 septembre 2023

59/1 Chatonnettes de Noisetier

Ingrédients : - 20 chatons de noisetiers - 80g de chocolat (noir, au lait, au caramel…) - Noisettes concassées ou poudre de noisettes Faire fondre le chocolat au bain-marie Tremper les chatons de noisetier dedans avec l’aide d’une cuillère pour les recouvrir...

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1 septembre 2023

59/2 Pâte à tartiner aux noisettes

Ingrédients : - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de chocolat noir non sucré - 300g de noisettes Déposer sur une plaque au four les noisettes Laisser cuire 5 a 10min Dans un mixeur, mixer le sucre et le sucre vanillé Une fois les noisettes...

Posté par laurencewitko à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2023

59/3 Soupe de Noisettes

Ingrédients : - 2 tasses de noisettes moulues et non rôties - 1 litre de bouillon de bœuf ou de poulet - 1 oignon moyen, coupé en dés - 1 ½ cuillère à soupe de persil, haché - Sel et poivre au goût Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole...

Posté par laurencewitko à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 septembre 2023

59/4 Biscuits aux chatons de noisetier et chocolat blanc

Ingrédients :pour environs 20 biscuits - 160g de farine - 1/2 cuillères à café de levure chimique - 150g de poudre de chatons de noisetier grillés - 100g de sucre roux - 50g de poudre de noisettes ou poudre d'amande - 110g de beurre mou - 1 jaune d'œuf...

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1 septembre 2023

59/5 Macaronis sauce aux noisettes

Ingrédients : - 1 litre d'eau - 2,50 g de sel - 350 g de pâtes macaronis - 30 g d'huile d'olive - 12 g d'ail - 30 g de noisettes - 200 g de crème allégée - 1 g de sel - 0,50 g de poivre - 60 g d'emmental râpé - 1 g de ciboulette Trier, laver la ciboulette...

Posté par laurencewitko à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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