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5 septembre 2023

55/21 Pizza jambon figues

Ingrédients : - de belles figues - 1 pâte à pizza - 200g de coulis de tomates - 5 tranches de jambon cru - 2 boules de mozzarella - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - Sel, poivre Préchauffer le four à 220 °C Étaler la pâte à pizza La placer sur une...

Posté par laurencewitko à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 septembre 2023

55/22 Sucre de feuille de Figuier

Ingrédients : - 1/2 tasse de sucre - 2 cuillères à café de poudre de feuilles de Figuier Laver les feuilles de Figuier, puis les sécher au four à 150° 10/12 minutes. Les réduire en poudre fine à l’aide d’un mixeur Passer la poudre au tamis fin pour obtenir...

Posté par laurencewitko à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2023

56/0 Les Recettes à base de CAMOMILLE MATRICAIRE...

(Clic pour voir la recette) 56/1 - Salade de Melon à la Matricaire 56/2 - Infusion de Matricaire 56/3 - Teinture Mère de Camomille 56/4 - Macérat Huileux de Camomille Matricaire 56/5 - Apéritif de Matricaire 56/6 - Limonade de Matricaire 56/7 - Salade...

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2023

56/5- Apéritif de matricaire

Ingrédients : - 1 bouteille de vin blanc - 1 litre de jus de pomme - 1 citron - 1 grosse poignée de capitules de Camomille Matricaire - ½ l d’eau gazeuse Verser le vin et le jus de pomme dans un grand récipient Couper le citron en morceaux, avec le zeste...

Posté par laurencewitko à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 septembre 2023

56/4- Le macérat huileux de Camomille

Ingrédients : - fleurs séchées de Camomille - Huile d’olive bio Mettre les fleurs séchées dans un bocal en verre Recouvrir avec l’huile d’olives Mettre une gaze avec un élastique sur l’ouverture du bocal Laisser macérer pendant au moins 1 mois Remuer...

Posté par laurencewitko à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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