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10 septembre 2023

50/19 Caramels à la crème et à l'Aspérule Odorante

Ingrédients : 50 cl de crème 5g d'Aspérule Odorante séchée 400g de sucre Laisser infuser l'Aspérule Odorante dans de l'eau bouillante 1 heure, puis filtrer Verser la crème dans une casserole Ajouter le sucre Faire cuire à feu vif dans une casserole en...

Posté par laurencewitko à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2023

50/20 Biscuits croquants à l'Aspérule Odorante

Ingrédients : 260g de farine 80g de sucre glace 1 jaune d’œuf 2 cuillères a soupe de lait 25g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère a soupe d'Aspérule Odorante séchée Allumez le four à 180° Faire bouillir le lait Y mettre à infuser une cuillère a soupe...

Posté par laurencewitko à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2023

50/21 Pot pourri fleuri à l'Aspérule Odorante

Ingrédients : 15g de Myrrhe 15g de Thym 15g de Sauge 30g d’Aspérule Odorante 30g de Verveine 30g de Menthe séchée 30g de racine dIris 30 g d’écorce de Citron 60g d’Angélique 100g de boutons Rose (Rosa Canina) 120g de fleurs de Lavande Huiles essentielles...

Posté par laurencewitko à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2023

50/22 Gelée de Citron à l'Aspérule Odorante

Ingrédients : 1 tasse de fleurs d’Aspérule Odorante 35 cl de jus de citron filtré 15 cl d’eau 500g de sucre gélifiant Mettre des fleurs d’Aspérule Odorante dans une jatte Porter à ébullition le jus de citron filtré, et l’eau Ébouillanter les fleurs Laisser...

Posté par laurencewitko à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2023

50/23 Confiture de Pommes à l'Aspérule Odorante

Ingrédients : 1 kg de pommes épépinées et épluchées 700g de sucre roux 30cl d'eau 1 poignée d’Aspérule Odorante séchée Mettre à chauffer l'eau dans une bassine à confiture Pulvériser l'Aspérule Odorante en poudre à l'aide d'un moulin électrique ou d'un...

Posté par laurencewitko à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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