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3 octobre 2023

27/4 Tisane de Reine des Prés

Ingrédients : - Sommités fleuries de Reine des Prés - Eau Faire sécher les sommités fleuries une journée en plein soleil Mettre 3 cuillères soupe de ces fleurs séchées dans un contenant Verser dessus 1 litre d’eau bouillante Laisser infuser environ 5...

Posté par laurencewitko à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2023

27/5 Tarte au Chocolat et à la Reine des Prés

Ingrédients Pâte Sablée : - 200 g de farine de blé T 80 - 100 g de beurre - 70 g de sucre complet - 2 inflorescences entières de Reine des prés - une pincée de sel - 1 jaune d’œuf Ganache - 200 ml de crème liquide - 10 inflorescences entières de Reine...

Posté par laurencewitko à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2023

27/6 Madeleines à la Reine des Prés

Ingrédients : - 3 œufs - 200g de farine - 150g de sucre - 8g de levure chimique - 100g de beurre fondu - 50ml de lait - 1 citron - Sommités fleuries de Reine des Prés Nettoyer et ciseler très finement la Reine des prés Faire fondre le beurre dans un poêlon...

Posté par laurencewitko à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2023

28/0 Les Recettes à base de TANAISIE

- 28/1 Liqueur de Tanaisie - 28/2 Omelette à la Tanaisie - 28/3 Citronnade à la Tanaisie - 28/4 Crème dessert à la Tanaisie - 28/5 Purin de Tanaisie - 28/6 Cake à la Tanaisie

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2023

28/2 Omelette à la Tanaisie

Ingrédients : - 4 œufs - 1 tomate - Quelques champignons de Paris - 1 cuillère à soupe de feuilles de Tanaisie hachées - Sel et poivre du moulin - Curry Laver les tomates et les champignons, puis les couper en dés Battre les œufs en omelette Puis ajouter...

Posté par laurencewitko à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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