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13 août 2023

77/2 Sirop de Houx

Ingrédients : - 10 feuilles de Houx fraîches - 800ml d’eau - 550g de sucre blond Faire cuire à petits bouillons pendant 30 minutes Sortir les feuilles avec une écumoire Mettre le sirop chaud en bouteilles Retourner quelques instants les bouteilles pour...

Posté par laurencewitko à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2023

77/3 Tisane aux feuilles de Houx

Ingrédients : - 30/35g de feuilles de Houx sèches - 1 litre d'eau de source Faire infuser les feuilles séchées découpées au ciseau, dans de l’eau froide pendant 2 heures Puis réaliser une décoction en faisant chauffer le mélange autour de 70 degrés pendant...

Posté par laurencewitko à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2023

77/4 Infusion au Houx pour états grippaux

Ingrédients : - 20 feuilles de Ronce - 1 feuille de Houx - 1 feuille de Lierre Porter 1/2 litre d’eau à ébullition Verser sur les plantes Laisser infuser 10/12 minutes Filtrer Laisser tiédir, puis sucrer au miel - La Ronce, astringente, a une activité´...

Posté par laurencewitko à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2023

78/0 Les Recettes à base de GUI...

(Clic pour voir la recette) Le Gui n’est pas comestible et ses baies sont toxiques. Il ne doit pas être utilisé en cuisine.

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2023

79/0 Les Recettes à base d'ALISIER TORMINAL ...

(Clic pour voir la recette) - 79/1 Pulpe d'Alisier Torminal - 79/2 Confiture d'Alises - 79/3 Liqueur d'Alises - 79/4 Pain d'Alisier Torminal - 79/5 Sirop d'Alisier Torminal

Posté par laurencewitko à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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