Ingrédients : 2,5 Litres de sève de bouleau 600 g de sucre 125 g de raisins secs 1 citron entier, broyé 5 g d’acide tartrique ½ cuillère à café de poudre de cardamome Mettre tous les ingrédients dans un récipient et laisser macérer 15 jours Les premiers...