Ingrédients : - 1 bouquet de feuilles de Maceron - 1 œuf - Huile d’olive - Sel, poivre Blanchir les feuilles de Maceron 1 à 2 minutes dans de l’eau bouillante Puis les faire refroidir dans un saladier d’eau froide Faire cuire l’œuf dans l’eau bouillante...