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25 octobre 2023

05/16 Crufiture de Mûres

Ingrédients : - 250 g de mûres sauvages - 4 cuillères à café de sucre - 3 cuillères à soupe de graines de chia Laver les mûres, puis les mettre dans un saladier Saupoudrer de sucre et les écraser à la fourchette Saupoudrer des graines de chia Bien mélanger...

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25 octobre 2023

05/17 Charlotte aux Mûres

Ingrédients : - 20 biscuits rose de Reims - 50 cl de crème fleurette liquide bien froide - 800 g de mûres - 20 cl de liqueur de mûres - 100 g de sucre en poudre - 50 g de sucre glace - 3 feuilles de gélatine Rincer les mûres, puis les mettre dans une...

Posté par laurencewitko à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2023

05/18 Vinaigre de Mûres

Ingrédients : - 70 cl de vinaigre de cidre - 800 g de pulpe de mûres - Quelques mûres entières - 450 g de sucre brun - 1 bâton de cannelle - 1 cuillère à café de baies roses Verser la pulpe de mûres dans un grand saladier Ajouter la cannelle, les baies...

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25 octobre 2023

05/19 Lotion tonique à la Ronce

Ingrédients : - 2 cuillères à soupe de feuilles de Ronce séchées - 25 cl d'eau de rose - 25 cl d'eau minérale Faire infuser les feuilles de ronce dans l'eau bouillante 15 minutes Filtrer et laisser refroidir Ajouter l'eau de rose et mélanger Appliquer...

Posté par laurencewitko à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2023

05/20 Câpres de Ronce

Ingrédients : - 2 poignées de boutons de Ronce - quelques feuilles de Laurier - 1 brin de Thym - 1 verre d’eau - ½ verre de vinaigre (au choix riz, cidre…) - 2 cuillères à café de gros sel - 4 cuillères à café de sucre Mettre les boutons de Ronce dans...

Posté par laurencewitko à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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