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13 septembre 2023

47/25 Beurre de Tilleul

Ingrédients : 30g de jeunes feuilles de Tilleul 40g de beurre Sortir le beurre 1 h à l’avance Laver les feuilles de tilleul, puis les hacher finement Les incorporer au beurre à l’aide d’une fourchette Bien amalgamer l’ensemble Remettre au frais au moins...

Posté par laurencewitko à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2023

45/10 Décoction hémostatique à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 1 litre d’eau 30 à 50g de plante sèche Mettre la bourse à pasteur dans l’eau, et porter à ébullition Faire bouillir 10 minutes Puis filtrer, laisser tiédir et déguster Boire 3 tasses à café par jour

Posté par laurencewitko à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2023

45/9 Tisane contre les douleurs menstruelles à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 1 cuillerée à café d’armoise 1 cuillerée à café de bourse à pasteur 1 cuillerée à café de matricaire Faire infuser dans 3 tasses à thé d’eau bouillante pendant 10 minutes Filtrer Laisser tiédir avant de boire Il faut prendre cette tisane...

Posté par laurencewitko à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2023

45/8 Vin à la Bourse à Pasteur

Ingrédients : 1 litre de vin 60g de plante Faire bouillir 10 minutes la Bourse à Pasteur dans le vin Laisser refroidir Filtrer et remettre en bouteille Boire 3 verres par jour

Posté par laurencewitko à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2023

41/17 Purin de Bouleau

Ingrédients : 1 kg de feuilles fraîches de bouleau 10 litres d’eau Faire macérer les feuilles fraîches dans l'eau de pluie quelques jours Filtrer et stocker dans des bidons étanches Pulvériser par temps humide en diluant à 1/5ème Ce purin de bouleau prévient...

Posté par laurencewitko à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2023

41/4 Tisane de Bouleau

Ingrédients : 2 cuillères à soupe de feuilles de bouleau séchées (ou 3 cuillères à soupe de feuilles fraîches) 40 cl d’eau bouillante Miel Verser l’eau chaude sur les feuilles de bouleau Laisser infuser environ 5 minutes Filtrer, laisser tiédir Sucrer...

Posté par laurencewitko à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2023

41/6 Vin de Bouleau

Ingrédients : 30 cl d’alcool de fruit 45 cl de sève de bouleau fraîche Verser l’alcool dans une bouteille de vin vide et propre Remplir e reste de la bouteille avec la sève de bouleau Refermer hermétiquement et stocker à l’abri de la lumière et de la...

Posté par laurencewitko à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2023

5- Pommade cicatrisante à la Bugle Rampante

Ingrédients : - Miel - feuilles de Bugle rampante Bien écraser les feuilles de Bugle rampante jusqu’à ce qu’elles forment une sorte de pâte Ajouter un peu de miel jusqu’à la consistance désirée Cette pommade a des propriétés cicatrisantes.

Posté par laurencewitko à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2023

3- Teinture mère de Bugle Rampante

Ingrédients : - Alcool à 45 degrés - Tiges et feuilles de Bugle rampante Mettre la plante dans un bocal Couvrir avec l’alcool Laisser macérer au minimum 6 semaines Puis filtrer et mettre en flacon doseur Cette teinture mère est utile pour traiter la toux...

Posté par laurencewitko à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/6- Teinture mère de feuilles de Merisier

Ingrédients : - feuilles fraîches de Merisier - alcool à 70° Mettre les feuilles dans un récipient Recouvrir avec l’alcool Laisser macérer dans un endroit sec, à l’abri de la lumière 3 semaines Secouer le récipient tous les jours A prendre en cure de...

Posté par laurencewitko à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/15- Smoothie aux Merises

Ingrédients : - 200g de merises - 1 banane bien mûre - 150 ml de lait d’amande - 1 cuillère à café de miel Mixer tous les ingrédients ensemble Déguster aussitôt

Posté par laurencewitko à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/16- Sauce aigre-douce aux Merises

Ingrédients : - 300 g de merises dénoyautées - 1 oignon émincé - vinaigre balsamique - 1 pincée de cannelle Faire réduire les merises avec l’oignon Puis ajouter le vinaigre balsamique et la cannelle en fin de cuisson Servir en accompagnement d’une viande...

Posté par laurencewitko à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/12- Tisane de queues de Merises

Ingrédients : - 30g de queues de Merises - 1 litre d’eau - Miel (facultatif) Mettre les queues de Merises dans un récipient Faire bouillir l’eau, puis la verser dans la tasse Laisser infuser 5 à 10 minutes Filtrer Laisser tiédir Ajouter (ou non) du miel...

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27 juillet 2023

2- Cataplasme d’Alchémille

(pour la cicatrisation d’une plaie) Ingrédients : - 40g de plante séchée - 1 litre d’eau bouillante - Faire bouillir la plante sèche dans l'eau froide Laisser infuser pendant 10 minutes Puis filtrer Utiliser tiède sur la plaie, en la faisant tenir en...

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27 juillet 2023

10- Tisane menstruelle à l’Alchémille

Ingrédients : - 10g d’Armoise - 10g d’Achillée Millefeuille - 10g d’Alchémille - 10g de Sauge Hacher grossièrement les plantes Les mettre dans une tasse Verser par dessus l’eau bouillante Laisser infuser 10 minutes Puis filtrer Boire 1 tasse chaque soir...

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26 juillet 2023

95/1- Infusion d’Hysope Officinale

Ingrédients : - 1 cuillère à café d’Hysope séchée - 150 ml d’eau - Miel (facultatif) Amener l’eau à ébullition Puis la verser sur la plante dans une tasse Couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes Filtrer Laisser tiédir Déguster avec ou sans mie A boire...

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26 juillet 2023

95/7- Pesto d’Hysope

Ingrédients : - 1 poignée de feuilles d’Hysope Officinale fraîche - 1 gousse d’ail - Pignons de pin - Parmesan - Huile d’olive - Sel, poivre Mixer ensemble l’Hysope, la gousse d’ail, et les pignons de pin Ajouter le parmesan Puis l’huile d’olive Saler,...

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25 juillet 2023

97/8- Vin apéritif au Mélilot Officinal

Ingrédients : - 1 bonne poignée de Mélilot - 1 bouteille de vin blanc - 20 morceaux de sucre - quelques zestes d’agrumes Mettre les fleurs dans une grande jarre Ajouter le vin blanc Puis les morceaux de sucre Puis les zestes d’agrumes Laisser macérer...

Posté par laurencewitko à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2023

97/11- Limonade de Mélilot

Ingrédients : - 1 poignée de Mélilot Officinal frais - 1 litre d’eau - 3 cuillères à soupe de sucre Mettre le sucre dans l'eau Ajouter les fleurs de Mélilot Laisser infuser toute la nuit au réfrigérateur Déguster bien frais

Posté par laurencewitko à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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