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Aujourd’hui, nous allons aller à la découverte de la Molène Bouillon Blanc,
une plante aux multiples facettes et utilisations !
On la connaît aussi sous le nom de Bouillon Blanc, ou Grande Molène.
Il en existe près de 250 espèces !

 

Elle est réputée pour ses hautes tiges florales couvertes de fleurs jaunes et
ses feuilles larges, douces et duveteuses.
C’est vrai qu’elle offre un spectacle impressionnant dans les paysages où elle pousse !

 

Elle est utilisée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés médicinales.
On la trouve couramment dans les friches, les bords de chemins et les terrains vagues.

 

 

 

 

Présentation

La Molène Bouillon Blanc, également connue sous le nom scientifique Verbascum thapsus,
est une plante herbacée vivace bisannuelle de la famille des Scrophulariacées.

Originaire d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord, la molène est désormais présente
dans de nombreuses régions du monde, où elle est souvent considérée comme
une mauvaise herbe.
Elle se développe en général dans des sols pauvres, secs et perturbés.

 

- La tige : la molène bouillon blanc développe une tige florale robuste et droite,
pouvant atteindre 2 mètres de hauteur.

 

- Les feuilles sont larges, oblongues et duveteuses, disposées en rosette à la base et
alternes le long de la tige florale.

 

- Les fleurs sont jaunes, en forme de cloche, et regroupées en épis denses le long de la tige.
Elles ont 5 pétales.
Elles apparaissent de juin à septembre.

 

- Le fruit est une capsule ovale contenant de nombreuses petites graines.

 

 

 

 

 

Histoire et Usages Traditionnels
- Dans l'Antiquité, les anciens Grecs et Romains l'utilisaient pour traiter les troubles
respiratoires, les inflammations, les infections et les problèmes de peau.
Hippocrate et Dioscoride ont tous deux décrit ses vertus médicinales.

 

- Les Amérindiens d'Amérique du Nord la considérait comme une plante sacrée
aux pouvoirs curatifs.

 

- Au Moyen Âge, la Molène Bouillon Blanc était couramment utilisée pour
ses propriétés émollientes et expectorantes, et pour traiter les blessures et
les inflammations cutanées.
Elle était souvent associée à la magie et à la sorcellerie, étant utilisée dans les rituels de
protection et les potions.

 

- Les longues tiges de la Molène Bouillon Blanc séchées, étaient utilisées comme
torches en les trempant dans de la graisse ou de la cire.
Ces torches improvisées, appelées parfois "bougies de sorcières", pouvaient brûler
longtemps grâce à la structure fibreuse de la plante.

 

- De nos jours, la Molène Bouillon Blanc continue d'être appréciée en médecine
traditionnelle et naturelle.

 

 

 

 

Propriétés Médicinales

La Molène Bouillon Blanca des propriétés :

- expectorantes et antitussives : les mucilages présents dans ses feuilles sont efficaces
pour soulager les affections respiratoires, en les adoucissant et en favorisant l'expulsion
du mucus.
Elle est souvent utilisée pour traiter la bronchite, l'asthme et les toux sèches.

 

- anti-inflammatoires : elle est utilisée pour réduire l'inflammation des voies respiratoires,
de la gorge et des muqueuses, c'est un remède efficace contre les maux de gorge,
la bronchite et la sinusite.
Elle aide également à réduire les inflammations internes et externes.

 

- antispasmodiques : elle aide à calmer les spasmes, notamment dans le cas des troubles
digestifs ou des crampes abdominales.

 

- adoucissantes et émollientes : appliquée en usage externe, sous forme de cataplasmes,
elle soulage les inflammations cutanées (brûlures, éruptions cutanées, hémorroïdes).

 

- anti-bactériennes et antivirales : appliquée localement, la Molène Bouillon Blanc peut
accélérer le processus de guérison des plaies, des brûlures et des affections cutanées mineures.
Elle aide à combattre les infections.
Elle est particulièrement efficace contre des pathogènes respiratoires.

 

 

 

 

 

Utilisations Culinaires

Bien que la Molène Bouillon Blanc ne soit généralement pas utilisée comme aliment,
certaines parties de la plante peuvent être employées pour leurs propriétés médicinales
ou aromatiques.

 

- Les feuilles et les fleurs de Molène Bouillon Blanc peuvent être utilisées pour préparer
des infusions ou des décoctions.
Elles sont souvent combinées avec du miel pour adoucir les affections respiratoires.

- Les feuilles séchées de molène peuvent être utilisées pour aromatiser certaines
préparations culinaires, ajoutant ainsi une saveur subtile à divers plats ou boissons.
 

- Les jeunes feuilles peuvent être cuites et ajoutées aux soupes et aux ragoûts.
Elles doivent être consommées en petites quantités en raison de leur texture duveteuse.
 

- Les fleurs peuvent être utilisées en décoration, mais n’ont pas de réelle valeur gustative.

 

 

 

 

Conseils de Récolte et Préparation

Toutes les parties de la plante doivent être manipulées avec soin pour éviter les irritations
cutanées causées par les poils duveteux.

- Les feuilles doivent être récoltées avant la floraison, de préférence le matin par temps sec.

 

- Les fleurs seront cueillies lorsqu'elles sont pleinement ouvertes.

 

- Les feuilles et les fleurs peuvent être utilisées fraîches ou séchées.
Pour le séchage, il faut étaler les feuilles et les fleurs sur une surface propre et bien ventilée,
en veillant à les protéger de la lumière directe du soleil.
Veillez à bien les laisser sécher complètement avant de les conserver dans un contenant
hermétique, à l'abri de l'humidité.

 

- Les infusions de Molène sont préparées en faisant infuser 1 à 2 cuillères à café
de fleurs ou de feuilles séchées dans une tasse d'eau chaude pendant 10 à 15 minutes.
Elles sont couramment utilisées pour soigner les affections respiratoires (toux, rhume,
bronchite).
Elles ont une action apaisante sur les muqueuses des voies respiratoires.

 

- En cataplasmes, les feuilles peuvent être appliquées sur la peau pour traiter
les inflammations cutanées, les plaies ou les irritations.

 

- En teintures alcooliques, ses principes actifs sont concentrés et sont utilisés pour
les troubles respiratoires et inflammatoires.

 

- Les fleurs de Molène Bouillon Blanc infusées dans de l’huile peuvent être appliquées
dans les oreilles pour traiter les otites.

 

 

 

 

Autres Usages

- Au jardin, la Molène Bouillon Blanc peut être cultivée comme plante ornementale,
pour ses grandes hampes florales spectaculaires qui attirent les pollinisateurs et ajoutent
une touche d'élégance à l’espace extérieur.

 

- En cosmétique, les extraits de Molène Bouillon Blanc sont parfois utilisés dans les produits
de soins pour leurs propriétés apaisantes et anti-inflammatoires.

 

- En artisanat et en décoration, les feuilles et les fleurs séchées de Molène Bouillon Blanc
 peuvent être utilisées dans des projet, tels que la fabrication de bougies ou la création
de pot-pourris.

 

- En teinture naturelle, les fleurs de Molène Bouillon Blanc peuvent être utilisées pour
teindre les textiles, produisant une teinte jaune clair.

 

- La Molène Bouillon Blanc est une alternative au tabac, ses feuilles peuvent être fumées.

 

- Enfin, de façon anecdotique, elle peut être utilisée, en pleine nature, pour remplacer
le papier toilette.

 

 

 

 

Bref...

La Molène Bouillon Blanc est une plante qui possède de nombreuses vertus.
Elle est appréciée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales.

 

La Molène Bouillon Blanc est une plante fascinante, tant par sa robustesse botanique
que par ses multiples usages médicinaux et symboliques.
Bien qu’elle soit moins connue aujourd'hui que certaines autres plantes médicinales,
ses bienfaits pour la santé, notamment sur le système respiratoire, sont encore reconnus
et largement utilisés dans les médecines traditionnelles.

 

Sa silhouette unique, due à cette gigantesque hampe florale qui exhibe une multitude
de petites fleurs, lui confère une classe inégalée.
Et puis, n’oubliez pas que ses énormes feuilles douces et duveteuses peuvent vous sauver la mise !

 

Je vous mets au défi de l’essayer… avant de l’adopter !

 

Les Recettes à base de Molène Bouillon Blanc...

(Clic pour voir la Recettes)

 

- 22/1 Sirop de Molène
- 22/2 Tisane de Bouillon Blanc
- 22/3 Beignets de feuilles de Bouillon Blanc
- 22/4 Soupe de Bouillon Blanc

 

Pour aller plus loin avec la Molène Bouillon Blanc...