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28 juillet 2023

92/12- Tisane de queues de Merises

Ingrédients : - 30g de queues de Merises - 1 litre d’eau - Miel (facultatif) Mettre les queues de Merises dans un récipient Faire bouillir l’eau, puis la verser dans la tasse Laisser infuser 5 à 10 minutes Filtrer Laisser tiédir Ajouter (ou non) du miel...

Posté par laurencewitko à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/13- Kirsch Maison

Ingrédients : - 100g de noyaux de Merises - 100g de noyaux d’Abricots - 1 litre d’eau de vie - 250g de sucre - 1/2 litre d’eau Concasser les noyaux de Merises Casser les noyaux d'abricots pour récupérer les amandes Les ajouter aux noyaux de merises concassés...

Posté par laurencewitko à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/14- Merise Pie

Ingrédients : - 400 g de Merises - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 1 cuillère de Maïzena pâte : - 125g de farine - 25g de sucre glace - 1 pincée de sel - 75g de beurre - 1 œuf - 1 cuillère à soupe d’eau glacée...

Posté par laurencewitko à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/15- Smoothie aux Merises

Ingrédients : - 200g de merises - 1 banane bien mûre - 150 ml de lait d’amande - 1 cuillère à café de miel Mixer tous les ingrédients ensemble Déguster aussitôt

Posté par laurencewitko à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2023

92/16- Sauce aigre-douce aux Merises

Ingrédients : - 300 g de merises dénoyautées - 1 oignon émincé - vinaigre balsamique - 1 pincée de cannelle Faire réduire les merises avec l’oignon Puis ajouter le vinaigre balsamique et la cannelle en fin de cuisson Servir en accompagnement d’une viande...

Posté par laurencewitko à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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