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29 juillet 2023

91/0 Les Recettes à base de Bugle Rampante

1- Omelette à la Bugle Rampante 2- Huile de bugle Rampante solarisée (usage cosmétique) 3- Teinture mère de Bugle Rampante 4- Infusion de Bugle Rampante 5- Pommade cicatrisante à la Bugle Rampante 6- Décoction concentrée à la Bugle Rampante

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29 juillet 2023

1- Omelette à la Bugle Rampante

Ingrédients : - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 oignon - 6 œufs - 10 cl d’eau - Sel - 1 poignée de petites feuilles et de fleurs de bugle Hacher finement l’oignon Battre les œufs avec l’eau et le sel Ajouter la Bugle Rampante Faire chauffer l’huile...

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28 juillet 2023

Les Recettes à base de Merisier

(Clic pour voir la recette) 1- Clafoutis aux Merises 2- Merises à l'eau de vie 3- Vin de feuilles de Merisier 4- Confiture de Merises 5- Sirop de fleurs de Merisier 6- Teinture mère de feuilles de Merisier 7- Infusion/décoction de feuilles de Merisier...

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28 juillet 2023

92/1- Clafoutis aux Merises

Ingrédients : - 400 à 500 g de Merises lavées et séchées (dénoyautées ou pas) - 3 œufs - 80 à 100 g de sucre - 80 g de farine - 25 g de beurre fondu (+ un peu pour le moule) - 25 cl de lait - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le...

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28 juillet 2023

92/2- Merises à l'eau de vie

Ingrédients : - 1 kg de Merises - 200g de sucre - 1 tasse d’alcool de fruits Laver soigneusement les fruits, les sécher et couper les queues à 1cm Remplir un bocal jusqu'à 1cm du bord Ajouter le sucre et l'alcool de fruit Fermer le bocal et le laisser...

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