29 juillet 2023
1- Omelette à la Bugle Rampante
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 6 œufs
- 10 cl d’eau
- Sel
- 1 poignée de petites feuilles et de fleurs de bugle
Hacher finement l’oignon
Battre les œufs avec l’eau et le sel
Ajouter la Bugle Rampante
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle
Ajouter le mélange à base d’œufs
Laisser prendre lentement à feu doux,
jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide en surface.
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