Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de cenelles
- 1 noix de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre cassonade (+pour saupoudrer)
- 4 pommes

Laver soigneusement les cenelles puis ôter leur noyaux
Dans une casserole, les faire revenir dans le beurre 2 ou 3 minutes
Saupoudrer de cassonade et poursuivre la cuisson 2 minutes

Dérouler la pâte feuilletée
Replier les bords (pour faire une bordure)
Mettre les cenelles sur la pâte feuilletée

Éplucher les pommes et enlever le cœur et les pépins
Les couper en tranches fines et les disposer sur la pâte
Saupoudrer d’un peu de sucre cassonade

Enfourner pour 30 minutes à 180°C

Se déguste tiède ou froide