Ingrédients :
- 10 feuilles de Consoude
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillères à café de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 3 gros cornichons aigre-doux
- 1 échalote
- 1 cuillère à soupe de câpres
- Poivre

Hacher finement les feuilles de consoude
Couper en très petit morceaux les cornichons, les câpres et l’échalote

Mélanger tous les ingrédients de la recette
Réserver 1h au frigo avant de dresser sur des toasts ou sur du pain grillé