10/7 Sauce Verte au Yaourt pour Poissons Froids
Ingrédients :
- 1 yaourt grec
- 1 poignée de Cardamine
- quelques brins de ciboulette
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel, poivre
Mixer l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir une sauce fluide
Cette sauce accompagne bien les poissons froids ou les terrines de poisson.