25 octobre 2023
05/13 Conserve de Mûres au sirop
Ingrédients :
- 1 kg de mûres
- 250 g de sucre en poudre
- 1 l d'eau
Rincer rapidement les mûres à l'eau claire
Les sécher sur un papier absorbant
Puis les répartir dans les pots
Versez le sucre dans les pots
Verser l'eau, et fermer hermétiquement
Déposer les pots dans un stérilisateur
Stériliser 1 heure à 100° C
Laisser refroidir les pots dans le stérilisateur, puis les sortir
Étiqueter et entreposer dans un endroit sec et frais
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