26 octobre 2023
04/11 Liqueur de Fleurs d’Aubépine
Ingrédients :
- 1 litre de fleurs d’Aubépine (sans les tiges)
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 bouteille d’alcool de fruit ou de vodka
- zestes de citron (facultatif)
Remplir un bocal de fleurs fraîches
Pour un litre de fleurs, verser 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Recouvrir avec l’eau de vie et fermer hermétiquement
Placer le bocal dans un endroit sombre
Laisser infuser pendant au moins 2 mois
Secouer de temps en temps
Au bout de 2 mois, filtrer et mettre en bouteilles
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F52%2F12%2F1727445%2F133972656_o.jpg)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/image%2F1371447%2F20250513%2Fob_970c5d_2a9a-tmp.png)
/image%2F1371447%2F20250510%2Fob_47a00d_41-bouleau-2.png)
Commentaires
/https%3A%2F%2Fprofilepics.canalblog.com%2Fprofilepics%2F5%2F3%2F531859.jpg)