26 juillet 2023
95/9- Salade de pommes de terre à l’Hysope
Ingrédients :
- 4 pommes de terre cuites à l’eau avec leur peau
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 3 échalotes
- de l’Hysope Officinale (fraîche ou séchée)
Couper les pommes de terre en rondelles
Faire la vinaigrette avec tous les ingrédients
En arroser abondamment les pommes de terre encore chaudes
Mettre au frais
Servir encore tiède
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