27 juillet 2023
9- Vin d’Alchémille
Ingrédients :
- 1 litre de vin rouge
- 50 g de feuilles et fleurs d’Alchémille séchée
- 150 g de sucre
Faire bouillir le vin et ajouter l’alchémille
Couper le feu, couvrir et laisser infuser 10 minutes
Une fois refroidi, filtrer et ajouter le sucre
Mélanger et mettre en bouteilles
Laisser reposer 3 à 6 mois avant de déguster
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