28 juillet 2023
92/4- Confiture de Merises
Ingrédients :
- 1 kg de Merises
- 1 kg de sucre
Dénoyauter les merises
Les mettre dans la bassine à confiture avec le sucre
Laisser bouillonner jusqu'à ce que le sucre soit fondu
Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits deviennent translucides
Écumer au besoin
Mettre en pots et les fermer immédiatement, puis les retourner
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