23 août 2023
66/5- Vin médicinal de Bruyère
Ingrédients :
- 50g de sommités fleuries de Bruyère
- 15g de baies de genièvre
- 1 litre de vin rouge
- 100g de sucre
Mettre les fleurs de Bruyère et les baies de genièvre dans un gros bocal
Verser le vin rouge par dessus
Laisser macérer pendant 3 semaines
Filtrer
Sucrer selon le goût
Mettre en bouteille et boucher
On peut conserver ce vin en cave environ 2 mois
Ce vin a des vertus apéritives et anti-rhumatismales
Prendre 1 verre avant le repas de midi pendant 2 semaines
La consommation régulière éclaircit les urines troubles (et donc infectées)
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