66/2- Heather Cocktail (cocktail à la Bruyère)
Ingrédients :
- 6cl de liqueur Bénédictine
- 3cl de sirop de grenadine
- 10 cl de tisane de Bruyère
- 1 orange
- 1 pamplemousse
- 1/4 de pomme
- 1 clou de girofle
- noix de muscade en poudre
Couper 1/4 d'orange, 1 quartier de pamplemousse et le quart de pomme en petits morceaux
Mettre les fruits dans un verre à cocktail
Verser par dessus le sirop de grenadine et la liqueur de bénédictine
Ajouter les clous de girofle et une pincée de noix de muscade en poudre
Ajouter la tisane de bruyère chaude
Mélanger doucement
On peut décorer avec des quartiers de pomme disposés en éventail
Ou bien avec une rondelle d’orange