11 août 2023
79/2 Confiture d'Alises
Ingrédients :
- 1 kg de pulpe d’alises
- 600g de sucre
- le jus de 2 citrons
- 1 cuillère à soupe de miel
Mélanger la pulpe d’alise avec le sucre
Ajouter le jus de citrons et le miel
Faire cuire l’ensemble 20 min en remuant régulièrement
Mettre en pot
Fermer et retourner les pots
Attendre au moins 6 mois avant de consommer
Cela va réduire l’astringence de la confiture
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