65/2 Salade au Nombril de Vénus
Ingrédients
- 3 carottes
- 2 betteraves
- Des radis
- Quelques feuilles de Nombril de Vénus
- Des graines germées (facultatif)
- Fleurs de bourrache (facultatif)
Râper les carottes.
Couper les betteraves en dés.
Couper les radis en rondelles.
Mélanger les légumes dans un saladier avec les feuilles de Nombril de Vénus.
Rajouter une sauce vinaigrette
Décorer de graines germées et de fleurs de Bourrache.