Ingrédients :
- 150g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de chocolat noir non sucré
- 300g de noisettes

Déposer sur une plaque au four les noisettes
Laisser cuire 5 a 10min

Dans un mixeur, mixer le sucre et le sucre vanillé

Une fois les noisettes cuites, les déposer dans un torchon humide

Fermer le torchon et les frotter à travers le torchon afin d'obtenir des noisettes émondées

Ajouter dans le mixeur les noisettes émondées encore chaudes, puis mixer

Finir en ajoutant le chocolat noir
Puis mixer