1 septembre 2023
59/1 Chatonnettes de Noisetier
Ingrédients :
- 20 chatons de noisetiers
- 80g de chocolat (noir, au lait, au caramel…)
- Noisettes concassées ou poudre de noisettes
Faire fondre le chocolat au bain-marie
Tremper les chatons de noisetier dedans avec l’aide d’une cuillère pour les recouvrir entièrement
Les déposer délicatement sur du papier sulfurisé ou sur une plaque huilée
Saupoudrer de noisettes concassées ou bien de poudre de noisettes
Laisser sécheresse
On peut conserver ces gourmandises une semaine dans une boite hermétique
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