Ingrédients :
- 12 figues
- 50 gr de noisettes entières
- 40 gr de sucrant liquide ou en poudre (sirop d’érable ou miel ou sucre complet)
- 1 pincée de sel
- 10 gr de beurre

Préchauffer le four à 200°c

Mixer ensemble les noisettes avec le sucre et la pincée de sel

Laver et essuyer les figues si nécessaire
Avec des ciseaux couper les en croix

Ajouter dans le cœur des figues la préparation
(En appuyant sur le corps des figues elles s'ouvrent)

Déposer les figues dans un plat à gratin
Ajouter une parcelle de beurre sur chacune

Enfourner 10 a 15 minutes en fonction de la taille et de la maturité des figues

Baisser à 180c et laisser cuire encore 15 minutes si vous les aimez bien fondantes

(La durée de cuisson varie en fonction du four et de la tailles des fruits)

Servir tiède !