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(à partir du 16 septembre)

On l’a parfois appelé «Muguet du Pauvre».

Son nom latin, Polygonatum, est issu de poly- « nombreux » et -gonu « genoux »,
en référence aux nombreux nœuds du rhizome.

Le Sceau de Salomon est facilement reconnaissable, grâce à ses tiges arquées et ses fleurs blanches en forme de petites clochettes pendantes.
Le Sceau de Salomon officinal, Polygonatum Odoratum, est une plante rustique fréquente en France, tout comme le Polygonatum Multiflorum avec qui il partage de nombreuses
propriétés.

En effet, le Sceau de Salomon est avant tout une plante médicinale.
Attention cependant : ses baies sont toxiques pour les humains, ainsi que pour la plupart
des mammifères.


 

Présentation

Le Sceau de Salomon Officinal, Polygonatum odoratum, appartient à la famille des Asparagacées.

On rencontre souvent le Sceau de Salomon dans les sous-bois frais et ombragés d’Europe.
Il préfère les sols humides, riches en humus et bien drainés, souvent à l'ombre partielle.

C’est une plante herbacée vivace, qui peut mesurer entre 30 cm et 1 mètre de hauteur,
selon l'espèce.

Le terme de «Sceau de Salomon» regroupe quelques 70 plantes vivaces.
Elles se ressemblent énormément, mais leurs propriétés diffèrent.
Certaines sont d’ailleurs entièrement toxiques, et pour d’autres, on en utilisera le rhizome.
Dans TOUS les cas, les baies de Sceau de Salomon sont, elles, TOUJOURS toxiques.

Il est donc déconseillé de cueillir soi-même le Sceau de Salomon, sans avoir de solides connaissances, étant donné que le risque de confusion entre les différentes espèces,
est TRÈS important, d’autant que ces différentes espèces de Sceau de Salomon ont tendance
à s’hybrider facilement entre elles.

Ici, nous traiterons du Sceau de Salomon Officinal.

- Sa tige est mince, dressée, lisse, non ramifiée..
Elle devient courbée en arc au fur et à mesure.
Elle est dépourvue de feuille à la base.

- Ses feuilles sont longues, ovales, lancéolées, et disposées de façon alterne le long de la tige.
Elles sont vert foncé.
Elles rappellent un peu la feuille du Muguet, ou celle de l’Ail des Ours, mais on distingue bien leurs nervures convergentes.
Les feuilles du Sceau de Salomon sont sessiles, elles sont directement rattachées à la tige, sans pétiole.

- Le Sceau de Salomon produit des fleurs en forme de cloche, souvent disposées en grappes de 2 à 7 fleurs pendantes.
Les fleurs sont blanches ou verdâtres.
Elles apparaissent au printemps.

- Ses fruits sont des petites baies, d’abord vertes, puis rouges ou noires, brillantes,
sphériques.
Elles sont toxiques pour l’homme, mais très appréciées des oiseaux, qui dispersent ainsi
les graines, et en assurent la reproduction.

- Ses rhizomes sont épais, tubéreux, semblables à des anneaux.

Histoire et Usages Traditionnels

- Le nom «Sceau de Salomon» vient de la forme annulaire des rhizomes, et des marques laissées par les anciennes tiges, qui font penser au Sceau légendaire que portait
le Roi Salomon.
Le Roi aurait marqué de ce Sceau, la racine de la plante pour indiquer qu’elle avait des vertus médicinales et spirituelles.
En conséquence, on a prêté au Sceau de Salomon des propriétés magiques et des pouvoirs de protection.

- Au Moyen Âge, le Sceau de Salomon était populaire du fait de ces pouvoirs magiques.
On lui attribuait entre autres les pouvoirs d’éloigner les mauvais esprits et de favoriser
les bonnes récoltes.

- En médecine traditionnelle, on utilisait le Sceau de Salomon pour ses propriétés toniques.
Il était employé pour soigner les douleurs articulaires et les affections respiratoires.
Il était aussi utilisé comme remède pour les maladies de la peau.

Propriétés Médicinales

Le Sceau de Salomon Officinal a des propriétés :

- anti-inflammatoires : il est utilisé dans le traitement de l'inflammation, en particulier
dans les douleurs articulaires ou musculaires.
La racine est souvent infusée ou utilisée en décoction pour apaiser les inflammations
des muqueuses respiratoires et gastro-intestinales.

- sédatives et calmantes : en tisane, il permet de traiter l'anxiété, le stress et les troubles
du sommeil.

- digestives : la racine du Sceau de Salomon favorise la régulation du transit intestinal.
Elle est utilisée pour traiter les troubles digestifs, comme les ballonnements et la constipation.

- toniques et énergisantes : il est utilisé pour tonifier le système nerveux, et renforcer l'énergie vitale.

- cicatrisantes : on peut traiter les blessures externes et les problèmes cutanés, comme
les inflammations, les éruptions cutanées ou les ecchymoses, avec une décoction de racines
de Sceau de Salomon.
Les racines ont des propriétés adoucissantes, antiseptiques et régénérantes.
Elles favorisent la cicatrisation des plaies et des brûlures.

Précaution :
En raison de la toxicité de certaines parties de la plante, et des risques de confusion entre
les différentes espèces, il est essentiel de la consommer sous la supervision d'un professionnel qualifié.

Utilisations Culinaires

Le Sceau de Salomon n’est pas ou peu utilisé en cuisine.
Ses baies sont TOUJOURS toxiques et ne doivent pas être ingérées.

- Les jeunes pousses ou rhizomes peuvent être consommés après cuisson, comme
des asperges.

- La racine comestible du Sceau de Salomon Officinal, lorsqu’elle est correctement identifiée peut être consommée, bouillie et bien cuite.

- En Corée, on peut acheter du Thé de Sceau de Salomon.
C’est une infusion coréenne très courante, que l’on boit aussi bien chaude que froide.
Ce thé est préparé avec les racines du Sceau de Salomon, et est préconisé pour traiter
les problèmes de sommeil.

Conseils de Récolte et Préparation

- La récolte des rhizomes de Sceau de Salomon peut se faire toute l’année,
bien qu’il soit coutume de les prélever en automne après que les fruits aient mûri.
Il faut les faire bouillir pour éliminer toute toxicité.

- Les jeunes pousses se récoltent au printemps.

Autres Usages & Anecdotes

- Au jardin, le Sceau de Salomon fait merveille dans les coins ombragés, d’autant qu’il est
peu exigeant, et qu’il en existe de nombreuses variétés dans le commerce.

- L’histoire du Symbole du Sceau de Salomon est passionnante, mais un peu longue
pour pouvoir la résumer en quelques phrases, je vous mets donc en barre de description
un lien vers un excellent site internet :
https://www.mv-bracelet.com/sceau-de-salomon/ Histoire du Sceau de Salomon...

- En cosmétique, la racine est parfois utilisée dans des préparations pour traiter la peau,
pour ses propriétés apaisantes et astringentes. Elle est utile pour préserver l’élasticité de la peau, et pour atténuer l’apparition des taches de vieillesse.
Elle est utilisée pour améliorer l’hydratation dans certains onguents ou crèmes pour
les peaux irritées.

- Dans certaines cultures anciennes, le Sceau de Salomon était vu comme un remède divin, particulièrement pour les maux de tête ou les douleurs associées à la mémoire et à l’intellect.
On pensait qu'il favorisait l'équilibre entre le corps et l'esprit.
On l’utilisait pour fabriquer des remèdes magiques.
Il était considéré comme un symbole de protection, de guérison et de sagesse.

- Les Indiens d’Amérique du Nord consommaient les rhizomes du Sceau de Salomon.
Ils les faisaient même sécher, puis les broyaient en une sorte de farine qui entrait
dans la composition de leur pain.
Ils brûlaient aussi les rhizomes secs sur le charbon à la manière d’un encens.
Outre le parfum agréable qui se dégageait de ces fumigations, le Sceau de Salomon avait
la faculté d’assurer un meilleur sommeil.
Ces fumigations étaient aussi employées dans les cas où il fallait ranimer une personne
inconsciente.

- Dans le langage des fleurs, le Sceau de Salomon est associé à la Sagesse et à l'Humilité.
La plante a une structure nette et robuste qui symbolise la persévérance et la résistance.
Ses fleurs délicates et raffinées rappellent la Pureté et la Modestie.

Bref…

Le Sceau de Salomon est une plante élégante et mystérieuse, avec son port arqué,
et ses fleurs en clochettes.
Il habille les sous bois de ses guirlandes odorantes.

Le Sceau de Salomon a quelques propriétés médicinales intéressantes, mais
le risque de confusion inter-espèces est important.
Mieux vaut se garder de le cueillir.

Le Sceau de Salomon mérite d’être connu et reconnu, autant pour son charme
que pour sa toxicité…

POUR ALLER PLUS LOIN AVEC LE SCEAU DE SALOMON...
(Cliquez sur les images)

LES RECETTES A BASE DE SCEAU DE SALOMON...
(Clic pour voir la recette)

1- Décoction de Sceau de Salomon

2 - Pommade de Sceau de Salomon

3 - Thé à la racine de Sceau de Salomon