Ingrédients :
1 poignée de Chénopode Blanc
1 poignée de Pourpier
Tomates cerise
10 Radis
1/2 Concombre

Huile d’Olive
Jus de Citron
Sel, poivre
Graines de tournesol grillées

Laver et essorer les feuilles de Chénopode Blanc et le Pourpier
Les mettre dans un saladier

Couper les tomates cerises en deux
Détailler les radis en rondelles
Couper le concombre en rondelles fines

Ajouter tous les légumes dans le saladier

Préparer une vinaigrette avec l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre

L’ajouter à la salade juste avant de servir