7 septembre 2023
53/24 Crêpes à la farine de Glands de Chêne
Ingrédients :
- 4 œufs
- 140g de lait
- 100g de farine de Glands de Chêne
- 2 cuillères à soupe d'huile
Battre les œufs et la farine au fouet
Ajouter progressivement le lait en continuant de battre
Chauffer une poêle, la graisser avec un peu d'huile ou de beurre
Cuire les crêpes comme des crêpes à la farine de blé
On peut manger ces crêpes en version salée ou sucrée.
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