Ingrédients :
250 g de fleurs fraîches par litre d’eau bouillante
1 kg de sucre
Eau

Laisser infuser 8 à 10 heures les fleurs dans l’eau bouillante

Filtrer
Réchauffer l’infusion, et ajouter 1 kg de sucre par litre
Cuire doucement jusqu’à l’obtention de la consistance d’un sirop

Prendre 4 à 5 cuillerées à soupe par jour
 

Attention !
Le tussilage est contre-indiqué aux femmes enceintes ou à celles qui allaitent,
aux jeunes enfants, aux personnes souffrant d'une maladie du foie