Ingrédients : 
- 200g de chocolat noir
- 160g de beurre salé
- 130g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 50g de la farine de votre choix
- 50g de Lierre Terrestre équeuté
 

Préchauffer le four à 150°C

Enlever les tiges de Lierre Terrestre pour ne garder que les feuilles
Les nettoyer, les essorer, puis les mixer

Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
Mélanger ensuite avec le sucre

Ajouter les œufs et la farine
Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse
Incorporer en dernier le lierre terrestre

Verser la pâte dans un moule à cake
Enfourner pour 10 à 15 minutes

Sortir le cake du four
Laisser tiédir avant de démouler