24 août 2023
36/1 Salade de fleurs de Chicorée
Ingrédients :
- 1 laitue
- 1 bol de fleurs de Chicorée
- 1 bonne vinaigrette bien relevée
- Quelques tiges de chicorée coupées en tronçons d'1/2 cm
Préparer une salade verte bien tendre
La disposer dans un saladier avec les tronçons de tiges de chicorée
Arroser de la vinaigrette bien relevée
Au dernier moment, ajouter les fleurs
Servir cette salade en entrée
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