24 octobre 2023
06/10 Poêlée de Lamier blanc
Ingrédients :
- 300 g de feuilles et tiges tendres de Lamier blanc lavées
- 20 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame torréfiées
- 1 filet de jus de citron
- Sel et poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude
Y jeter le Lamier et remuer constamment pendant 3 à 4 minutes
Arroser de jus de citron en fin de cuisson
Parsemer de graines de sésame avant de servir chaud
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