28 octobre 2023
2/16 Thé glacé aux fleurs de Pissenlit
Ingrédients :
- 2 litres d’eau
- 60 g de fleurs de Pissenlit lavées et égouttées
- le jus d’un demi citron
- 3 sachets de thé vert à la menthe
Mettre les fleurs de Pissenlit dans une cocotte
Verser l’eau dessus
Ajouter le jus de citron
Placer sur feu vif et porter à ébullition
Éteindre le feu, mettre les sachets de thé vert
Laisser s’infuser à couvert 15 minutes
Ôter les sachets de thé
Laisser totalement refroidir
Filtrer et placer au frais une nuit
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