29 octobre 2023
1/28 Galettes aux graines d’Orties
Ingrédients :
- 1 cuillerée à soupe de graines d’Ortie
- 1 litre d’eau
- farine de seigle
- sel
Faire bouillir 20 minutes les graines d’ortie
Puis ajouter cette décoction à la farine
(comme pour une pâte à crêpes assez épaisse)
Saler
Former des petites galettes sur une plaque
Puis enfourner 20 minutes à four moyen
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