93/3 - Liqueur "de Fenêtre"
Ingrédients :
- 400 g de micocoules bien mûres
- Alcool à 40° (type vodka)
- 25 g de sucre
Remplir un bocal avec les micocoules
Ajouter le sucre
Couvrir avec l’alcool
Refermer le bocal
Le placer derrière une fenêtre ensoleillée 40 jours
Remuer tous les jours
Après ce temps, la liqueur est prête à être consommée.