27 juillet 2023
6- Pesto d’Alchémille et autres sauvages
Ingrédients :
- 1 bonne poignée de feuilles d’Orties
- 10 feuilles de Plantain
- 10 feuilles d’Alchémille
- 1 poignée d’amandes ou de pignons de pin
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Sel
Nettoyer les herbes
Les mettre dans un mixer avec les amandes et l’ail
Ajouter un peu d’huile et de sel
Mixer à nouveau
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