9 août 2023
81/8 Financiers aux Feuilles d'Olivier et à la Cannelle
Ingrédients :
- 100g de poudre d'amandes
- 50g de farine
- 80g de sucre
- 3 blancs d'œufs
- 1g de feuilles d'Olivier moulues
- 3g de cannelle
Mélanger tous les ingrédients secs
Ajouter les feuilles d'olivier et la cannelle
Incorporer les blancs montés en neige
Répartir dans les moules à financiers
Enfourner à 180° pour 15 à 20 minutes
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