55/2 Vinaigre de feuilles de Figuier
Ingrédients :
- Feuilles de Figuier
- Vinaigre de cidre
Mettre les feuilles de figuier dans un pot avec le vinaigre de cidre
Laisser macérer 3 à 4 semaines, puis filtrer.
Ce vinaigre se marie bien avec les viandes rouges