22 octobre 2023
05/12 Omelette au Gaillet Gratteron
Ingrédients :
- 1 bol de Gaillet Gratteron grossièrement haché
- 4 œufs
- Beurre
- Sel, poivre
Battre les œufs en omelette dans un bol avec le sel et le poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle
Y ajouter le Gaillet Gratteron
Faire suer 1 à 2 minutes à feu moyen
Puis verser les œufs battus par-dessus
Laisser cuire l’omelette jusqu’à la consistance désirée
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