750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
la petite musique dans la foret
18 septembre 2023

42/18 Sel de Tussilage

Ingrédients :
Feuilles de tussilages

 

Faire sécher quelques feuilles de tussilage

Les brûler à l’extérieur dans un contenant métallique ou en céramique

Recueillir les cendres et les tamiser au besoin

Réduire les cendres en poudre et s’en servir comme du sel

 

Alternative :

Faire sécher quelques feuilles de tussilage

Les réduire en poudre sans les brûler

 

"Ce sel" a l'intérêt d'être beaucoup plus riche en chlorure de potassium qu'en chlorure
de sodium et, par conséquent, d'être très apprécié des personnes qui doivent suivre
un régime sans sel

 

 

 

Commentaires


la petite musique dans la foret
Mes anciens sites

     Juste Des Mots qui Nous Ressemblent
          Le Quart d'Heure Géo Américain
               Embarquement Immédiat
                  Les Lettres Perdues


                       CONTACT :
              lapetitemusiquedanslaforet
                       @gmail.com   

 

                    SOUTIEN AU SITE :
          http://paypal.me/webkulturelow